工信部等发布酿酒产业提质升级指导意见，支持白酒、黄酒等中式酒品与中式美食“酒餐融合协同出海”

工信部等三部门发布《酿酒产业提质升级指导意见（2026 — 2030 年）》，明确提出到 2028 年形成“百亿园区、千亿集群、万亿产业”的发展格局。届时将培育 3 个以上千亿级传统优势酒产区，以及 10 个以上百亿级特色酿酒产业园区。

意见部署了增强原料供给、提升智能酿造水平、推进绿色化改造等重点任务。到 2030 年，产业将实现数智化与国际化水平大幅提升。此外，官方支持白酒、黄酒等中式酒品通过“酒餐融合”模式协同出海。

《酿酒产业提质升级指导意见（2026—2030年）》

🍀在花频道 🍵茶馆聊天 📮投稿